Aika monta kakkua sitä onkin tullut leivottua reilun vuoden aikana! Suklaakakkuja, mansikkakakkuja, porkkanakakkuja, marenkikakkuja, juustokakkuja.. Eikä kuvissa suinkaan ole kaikki. Meillä syödään nimittäin tosi paljon kakkua! Leivon kakkua kun on aihetta juhlaan, ja aika usein vähän kissan ristiäisiinkin, sillä iloissa + suruissa maistuu kunnon kakku! Juhlahetkellä se on piste iin päällä ja kun elämä potkii, niin meillä pannaan kakku uuniin. Päälle mehukkaita marjoja ja raikkaita hedelmiä, runsaasti kermaa ja täyteläistä suklaata! Kaloreita ei säästellä, kerranhan täällä vaan eletään (jokaisessa kakussa on siis vähintäänkin 5000 kcal), joten onneksi perhe ja ystävät auttavat herkuttelussa. Itse olen sitä vartalotyyppiä, jolla suklaa siirtyy suoraan lantiolle, vaikka vasta pitelen suklaalevyä kädessäni kaupassa.
Omia makunystyröitäni hivelee tällä hetkellä eniten täyteläiset suklaakakut sekä viehättävänä vaihteluna seuraavan kollaasin appelsiini/suklaamoussekakku colakiilteellä ja valkosuklaaviuhkoilla, jota olemme niin useasti muistelleet viime Isänpäivän jälkeen. Kakku on haastava eli siinä on monen monta työvaihetta, mutta maku on todellakin sen arvoinen! Alkuperäinen ohje löytyy täältä.
- Mikä on sun kakkulempparisi?
